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Contenu du cours

Étude de cas : Aménager la surface de vente

Les personnes malvoyantes peuvent activer un mode contraste élevé pour améliorer la lisibilité des contenus.



📚 Étude de cas – Chapitre 7

Agencer et maintenir un espace commercial physique attractif

🏪 Situation professionnelle : Le magasin « Mode & Style »

Mode & Style est un magasin de vêtements situé en centre-ville. Il propose des vêtements, chaussures et accessoires pour femmes et hommes.

Le magasin fait 250 m².

Depuis quelques semaines, le responsable constate que les clients trouvent le magasin moins agréable qu'avant. Certains produits sont difficiles à trouver et les promotions sont peu visibles.

Le responsable souhaite donc améliorer l'agencement du magasin afin de faciliter la circulation des clients et augmenter les ventes.

📋 Annexe 1 – Les problèmes constatés

Le responsable a identifié plusieurs problèmes :

  • Les vêtements sont parfois mal rangés.
  • Les promotions sont placées au fond du magasin.
  • Les panneaux indiquant les différents rayons sont peu visibles.
  • Certaines allées sont trop étroites.
  • Les nouveautés ne sont pas mises en avant.
  • La vitrine n'est pas régulièrement renouvelée.
  • Certains clients demandent aux vendeurs où trouver les produits.

📋 Annexe 2 – Quelques chiffres

IndicateurSituation actuelle
Clients par jour100
Panier moyen45 €
Clients achetant après leur entrée30
Clients se plaignant de l'organisation8/semaine

Le responsable souhaite améliorer ces résultats.

✏️ Travail demandé

Question 1 – Identifier les problèmes

1. Relevez quatre problèmes concernant l'organisation du magasin.

2. Pourquoi est-il important qu'un magasin soit bien rangé et propre ?

Question 2 – Le parcours client

3. Qu'appelle-t-on le parcours client ?

4. Donnez deux solutions permettant de faciliter la circulation des clients dans le magasin.

Question 3 – Le merchandising

5. Qu'est-ce que le merchandising ?

6. Donnez trois exemples d'actions de merchandising que Mode & Style pourrait mettre en place.

Exemples possibles : mettre les nouveautés à l'entrée, utiliser une tête de gondole, améliorer la présentation des produits, créer des offres promotionnelles…

Question 4 – La vitrine

7. Pourquoi la vitrine est-elle importante pour un magasin ?

8. Proposez deux idées pour rendre la vitrine de Mode & Style plus attractive.

Question 5 – Améliorer le magasin

Le responsable vous demande de proposer 5 actions prioritaires.

ProblèmeProposition
Produits mal rangés…
Promotions peu visibles…
Allées trop étroites…
Nouveautés peu visibles…
Vitrine peu attractive…

Question 6 – Les résultats

Après les modifications, le responsable souhaite atteindre :

  • 120 clients par jour
  • 50 € de panier moyen
  • Moins de réclamations concernant l'organisation.

9. Pourquoi est-il important de mesurer les résultats après avoir modifié l'agencement ?

10. Donnez deux indicateurs permettant de mesurer l'efficacité des changements.

🎯 Question de synthèse

Selon vous, pourquoi l'agencement d'un magasin est-il important pour satisfaire les clients et augmenter les ventes ?

Répondez en 5 à 8 lignes en utilisant les mots suivants :

agencement – client – circulation – merchandising – ventes

🧠 À retenir

Un espace commercial bien agencé doit être propre, organisé, attractif et facile à parcourir. Il doit permettre au client de trouver facilement les produits tout en favorisant la découverte et l'achat.

🎓 Compétences travaillées

Cette étude permet à l'apprenti de travailler :

  • l'agencement du point de vente ;
  • le parcours client ;
  • le merchandising ;
  • la mise en valeur des produits ;
  • la vitrine ;
  • l'attractivité du magasin ;
  • les indicateurs de performance.


Livrable attendu

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